您的位置: 旅游网 > 女人

曲奇饼干配方学会这几招保你一次成功

发布时间:2020-02-15 02:27:57
曲奇饼干配方学会这几招保你一次成功 吃过这么多饼干,最喜欢吃的还是曲奇饼,不知道有没有人跟小编一样有这种想法。那你有没有想过要学着尝试做做曲奇饼呢?今天,小编就为大家好吃的曲奇饼的诀窍。

想要做出好吃的曲奇饼很讲技巧和用料的精准度,选择好的材料才能保证曲奇饼的出品。而且现在的食品安全真的令人担忧,渐渐地大家都会想着尝试自己做着试试,没准成功了呢。事不宜迟,我们马上开始吧。首先需要准备好以下材料:纯牛奶40g、细砂糖80g、无盐奶油160g、低筋面粉200g、盐2g、杏仁粉40g(要注意的是,做曲奇饼最讲究的就是用料精准,多了或者少了味道口感都会有变化,所以不要偷懒想要找其他材料替代)。

准备好材料我们就可以开始制作了。第一步:将纯牛奶和细砂糖加热至糖融化后关火冷却备用。第二步:将黄油打发直至颜色变白后加入第一步准备好的牛奶和糖的混合物。然后接着打发直到混合物有光泽亮度。第三步:将打发的黄油加入事先过筛好的低筋面粉里,再加入杏仁粉、盐之后搅拌均匀。

吃过这么多饼干,最喜欢吃的还是曲奇饼,不知道有没有人跟小编一样有这种想法。那你有没有想过要学着尝试做做曲奇饼呢?今天,小编就为大家好吃的曲奇饼的诀窍。

第四步:将搅拌好的面粉装入裱花袋里面,选择自己喜欢的裱花嘴,挤出面糊的时候要讲究技巧,不能拖拉犹豫,否则挤出来的形状就没这么好看了。第五步:事先将烤箱用150℃预热,预热之后将曲奇饼放入烤箱中层,用150℃烤大约30分钟后即可出炉。(具体情况要根据烤箱来制定时间)刚刚烤好的曲奇饼是松软的而且容易散烂,所以烤好之后先等它自然冷却后才可以吃,这时候就变得酥脆好吃了。将曲奇饼储存到密封罐里面大约可以放10天左右,不过还是建议尽快食用完毕。大家学会了今天介绍的曲奇饼做法了吗?赶快动手去创造属于你的美味吧。

标签:曲奇饼干配方
儿童止咳药用药安全吗
什么食物活血化瘀
什么药治疗勃起功能障碍
手足麻木小药方
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的